Então, como prometido, outro dia fomos ao Applebee's pra conhecer o lugar e tal, aquele tanto de gente falando que era bom, que era igual Outback e blablabla. Chegamos lá, tinha uma fila super rapidinha, entramos e já fomos pedindo a costela.
Primeiramente, queria dizer que como é um comparativo, ele ficou grande, pois tento abranger os quatro tópicos importantes aqui (serviço, ambiente, comida e preço), e tenho que dizer o por que de cada um e seu respectivo vencedor.
Sem mais delongas, vou começar o comparativo a medida que conto o acontecido.
Serviço (atendimento)
Outback- Os garçons são em sua maioria, pra não dizer todos, gentis, animados e divertidos. Em questão do serviço, são sempre atenciosos aos pedidos, no mais, te fazem sentir bem vindo no local, pois estão sempre com um sorriso no rosto... Sem contar aquela lenda que ainda quero botar a prova, que caso um garçom seja aplaudido (perto do gerente) ele ganha uma medalha daquelas na blusa.
Applebee's- Fomos atendidos normalmente, sem gentilezas, sem brincadeiras. No mais, não são muito atenciosos, eu diria até que para competir com o Outback os garçons não tem o perfil adequado.
Vencedor: Outback
Ambiente
Bom, aqui é uma coisa mais relativa, eu particularmente novamente prefiro o Outback aqui, pois o ambiente possui menos poluição visual, e a baixa intensidade de luz torna o lugar mais, digamos, aconchegante, perfeito tanto para um encontro a dois, quanto um happy hour com a galera.
Outback- Ambiente com luminosidade mais baixa, sem muita poluição visual, alguns quadros muito bacanas, mas bem distribuidos.
Applebee's- Muitos quadros, muita informação, as coisas não batem direito umas com as outras, claridade como de um restaurante qualquer
Vencedor: Outback
Comida (Costelas)
Outback- A costela vem com um numero par de costelas (10) (lembrando que pedimos sempre a ribs on the barbie, e não a junior ribs, que vem 5), o que é um ponto positivo caso você queira dividir irmãmente com amigos, namorada, pais, cachorros e derivados. Considero uma porção generosa, em vista que quando vou com minha namorada, temos que enfiar a comida um no outro por que no fim do prato já costumamos estar cheios. A porção de batata vem com pimenta do reino (pra uns é um ponto positivo pra outros não... pra mim sim), e por fim, achamos a costela de lá mais, "solta", em geral, mais gostosa. E claro não posso deixar de tocar em um ponto, que é o aperitivo; um pãozinho (muito bom!) que o Outback te dá (de graça mesmo), que você pode pedir com manteiga, molho billabong ou molho ranch (meu preferido!)
Applebee's- A costela de lá possui dois tamanhos, P e G, no caso pedimos a G e eu particularmente fiquei muito decepcionado, primeiro por que eram 9 costelas e não 10, então não dava pra dividir irmãmente... Segundo que ela era menor (não por ter 1 costela a menos, mas em questão de carne, tinha menos carne). Já o sabor, eu diria que são parecidos, mas ainda tendo mais pro lado do concorrente. As batatinhas são gostosas também, pra quem não gosta de pimenta do reino, acaba não tendo muita diferença pras da concorrencia. E claro, como quem perde um dia sempre ganha, eles tem a vantagem (ou não, achei a combinação meio estranha) de servirem uma espiga de milho no palito. Logo os que gostam de Milho, é uma boa opção... Apesar de que se você quiser comer milho eu te sugiro ir num lugar mais barato.
Vencedor: Outback
E por fim, mas não sem importância... PREÇO
Os preços na verdade são bem parecidos, se não identicos. A costela maior das duas tem o mesmo preço, o refrigerante também (apesar de que no Outback é refil, e no Applebee's eu não sei dizer), todos tem 10%, apesar de que pago muito mais feliz os 10% do Outback pelo bom atendimento do que os 10% do Applebee's.
Vencedor: Empate Técnico, pois os dois pesam o mesmo tanto no bolso.
Vencedor final, após todas as considerações; Outback, sem sombra de duvidas.
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